Plant-Based
INDUSTRIAS
Soluciones Clean Label
Formulaciones sin aditivos sintéticos, respaldadas por la cadena agrícola sostenible de Spice Society (USDA, EPA, FDA). Aplicables a todos los segmentos de la industria alimentaria. La trazabilidad completa granja-planta y la herencia maya convierten a los ingredientes de OPA en ingredientes con historia.
Proteínas
Vegetales
Proteína texturizada de soya para uso como extensor en la industria cárnica y en aplicaciones plant-based. Solución funcional que mejora textura, rendimiento y perfil nutricional del producto final.
Proteínas
Vegetales
Proteína texturizada de soya para uso como extensor en la industria cárnica y en alternativas plant-based. Mejora textura, rendimiento y perfil nutricional del producto final.
Ingredientes funcionales
Fibras naturales, preservantes, sustitutos de sal y edulcorantes. Respondemos a la tendencia de estilos de vida más saludables proveyendo ingredientes alineados con las últimas corrientes de la industria alimentaria. Aplicaciones: snacks, industria cárnica, bakery, bebidas.
Colorantes Naturales
Colorantes y oleorresinas naturales de origen vegetal para todas las categorías de aplicación. Ofrecemos color vibrante y natural alineado con la tendencia clean label, con soluciones para panificación, confitería, lácteos, bebidas, cárnica y snacks.
Alternativas Plant Based
Extensores vegetales y soluciones para alternativas a carne. Portafolio que incluye proteínas vegetales, almidones, colorantes naturales e ingredientes funcionales para el desarrollo de hamburguesas vegetales, nuggets plant-based, embutidos vegetales y alternativas a queso y lácteos.
Almidones y
Féculas
Almidones y féculas para textura y ligado en la industria cárnica, salsas y bakery. Ingredientes funcionales que mejoran la consistencia, estabilidad y rendimiento del producto final.
Alternativas Plant Based
Extensores vegetales y soluciones para alternativas a carne. Portafolio que incluye proteínas vegetales, almidones, colorantes naturales e ingredientes funcionales para el desarrollo de hamburguesas vegetales, nuggets plant-based, embutidos vegetales y alternativas a queso y lácteos.
Almidones y
Féculas
Almidones y féculas para textura y ligado en la industria cárnica, salsas y bakery. Ingredientes funcionales que mejoran la consistencia, estabilidad y rendimiento del producto final.
Proteínas
Vegetales
Proteína texturizada de soya para uso como extensor en la industria cárnica y en alternativas plant-based. Mejora textura, rendimiento y perfil nutricional del producto final.
Colorantes Naturales
Colorantes y oleorresinas naturales de origen vegetal para todas las categorías de aplicación. Ofrecemos color vibrante y natural alineado con la tendencia clean label, con soluciones para panificación, confitería, lácteos, bebidas, cárnica y snacks.
Soluciones Clean Label
Formulaciones sin aditivos sintéticos, respaldadas por la cadena agrícola sostenible de Spice Society (USDA, EPA, FDA). Aplicables a todos los segmentos de la industria alimentaria. La trazabilidad completa granja-planta y la herencia maya convierten a los ingredientes de OPA en ingredientes con historia.
Ingredientes funcionales
Fibras naturales, preservantes, sustitutos de sal y edulcorantes. Respondemos a la tendencia de estilos de vida más saludables proveyendo ingredientes alineados con las últimas corrientes de la industria alimentaria. Aplicaciones: snacks, industria cárnica, bakery, bebidas.
Proteínas
Vegetales
Proteína texturizada de soya para uso como extensor en la industria cárnica y en aplicaciones plant-based. Solución funcional que mejora textura, rendimiento y perfil nutricional del producto final.